Ucho jest zadziwiającym i niezwykle wprawnym organem, przeprowadzającym zdumiewające i wysoce skomplikowane zadanie słyszenia. Może rozróżnić 7000 różnych tonów, umożliwiając mózgowi zlokalizowanie źródła dźwięków. Odpowiada również za zmysł równowagi (błędnik).
Ludzkie ucho składa się z trzech części – ucho zewnętrzne, środkowe i wewnętrzne: